西兰花玉子烧

作者： 宅家宝宝

用料

• 鸡蛋 2个
• 西兰花 2朵
• 盐 少量
• 牛奶 2勺

西兰花玉子烧的做法步骤

步骤 1

西兰花先煮熟

步骤 2

切碎

步骤 3

鸡蛋打散，倒入牛奶，和西兰花

步骤 4

用刷子抹一层薄油，小火

步骤 5

倒入蛋液（保持小火，怕焦的话可以偶尔抬起来调整下）

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步骤 6

步骤 6

微凝固时卷起

步骤 7

再倒入蛋液，再继续卷（只用了2个鸡蛋，所以只倒了3次就没了）

步骤 8

卷完，压一压

步骤 9

切开

步骤 10

抹酱

菜谱创建时间：2022-07-17 12:37:25