花胶需要提前一个夜晚泡发 花胶清洗干净上锅蒸10分钟
然后放进没有油的容器里,加适量的水放进冰箱冷藏泡发一个夜晚即可。
我们家的花胶真的又大又厚肉
我习惯一次泡发几条花胶,然后切段分装好放在冰箱冷冻保存,要吃的时候就拿出来解冻,很方便。
花胶切段,所有食材清洗干净放进炖盅
加入适量矿泉水
隔水炖两个小时
临出锅前加点盐调味即可
食欲不振、胃胀气、脾胃虚弱的都可以试试
特别适合不按时吃饭、胃不好、脾胃不好、不思饮食的人群。