只要蛋黄 不要蛋清 (一不小心打了个双黄的蛋😂
加入两平勺奶粉
搅拌至无颗粒的粘稠液体 滴入两滴柠檬汁搅拌去腥 可添加少量猪肝粉增加营养
如果想成品漂亮些就把蛋黄奶粉液体的泡泡全部去掉 然后装进裱花袋(没有裱花袋就用勺子一点一点放入平底锅)
全程小火 五分钟用勺子轻轻翻面 使两面受热均匀 再过两三分钟就能出锅啦