酸菜炒鱼片

作者： 丫丫姐姐番茄妹妹

酸菜鱼炒着吃！嫩滑爽口，解腻开胃。快来试试！

用料

• 腌制好的鱼片 200克
• 酸菜 1包
• 小葱 2根
• 姜片 5片
• 食用油 适量

酸菜炒鱼片的做法步骤

步骤 1

食材：酸菜，事先浆好的鱼片，姜片葱段。

步骤 2

炒锅烧热加油、爆香葱姜。

步骤 3

下酸菜翻炒片刻后盛出备用。

步骤 4

炒锅烧热再加油，下鱼片滑炒至变色。

步骤 5

加入煸炒过的酸菜翻炒均匀。

步骤 6

撒上葱花，一点点白胡椒粉。

步骤 7

鲜嫩无刺，老人小孩都爱，超级下饭。

酸菜炒鱼片的小贴士

加点小米辣更美味，我家老人小孩不喜欢吃辣就没加。

菜谱创建时间：2022-07-16 14:07:59