把当归,黄芪,熟地,党参,白芍,甘草,炒麦芽,川穹,茯苓熬住,半个小时即可,把药渣倒掉,只要汤汁。
全麦粉分多次加入液体,多少以和面不沾手为原则。根据自己的口味加糖。我选择甜菊糖,其他任何健康的增甜剂都是OK的。
加肉桂粉。需要加泡打粉和小苏打的在此步加。
200度,25分钟,拿出来一摸,感觉特别硬,心都凉了,结果咬起来特别香脆,如果不是因为是药,不可多吃,真的想全部干掉。但是放一晚后会变软,介意的就复烤。
剩下的拿去蒸,口感反而不好,当然牙口不好的可以选择蒸,不嫌麻烦也可以加酵母发酵像做馒头那样,口感应该就会好很多。
这是公众号里的原配方,我减量了,只要是记住用量和服用时间。
这是自用的药方子,仅供参考。而且不是为了做糕点,各配料的用量都不讲究,根据自己的喜好来。我健身,不吃蔗糖和精制面粉,如果不减脂,小麦粉和白砂糖的口感应该更好。但不要为了口感加蛋奶,会和药有冲突。严格来说,这是药,不是菜谱,所以大家谨慎使用。如果不放心,自己煮煮当归荷包蛋吃就行,当然效果也就是个心理作用的效果。如果内分泌失调很严重,还是请医生。