零厨艺比烧烤摊还好吃的烤茄子（空气炸锅）

作者： Ms-Curiosity

用料

• 长茄子 2根

零厨艺比烧烤摊还好吃的烤茄子（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

茄子洗干净，表面刷点油，锡纸包成酱紫，放入空气炸锅～ 180度10分钟左右，如果是大的圆茄子要久一点喔。

步骤 2

准备好吃的蒜蓉酱：芝麻来一把。

步骤 3

干辣椒来一点，能吃辣的多来点。

步骤 4

烧烤粉来一点。

步骤 5

生大蒜碎来一点。

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步骤 6

步骤 6

浇两锅铲热油～滋啦滋啦，搅拌搅拌。 然后再放一勺生抽，半勺蚝油，小半勺盐，半勺白糖。搅拌搅拌。

步骤 7

空气炸锅烤好的茄子中间划开，倒入万能蒜蓉酱，抹匀。 放入空气炸锅继续180度5分钟左右，就可以出锅啦！

步骤 8

介是原图！

步骤 9

介是p图版！ 看着是不是也太诱人了！ 夏天的夜宵怎能少的了烤茄子！

菜谱创建时间：2022-07-14 12:37:47