马蹄芹菜莲藕肉丸

作者： 好吃不吃1

用料

• 马蹄 5个
• 芹菜 3根
• 莲藕 1截
• 猪腿肉 500克
• 盐 适量
• 酱油 2勺
• 胡椒粉 3克
• 姜 1片
• 料酒 2勺
• 十三香 1勺

马蹄芹菜莲藕肉丸的做法步骤

步骤 1

马蹄去皮清洗干净，莲藕去皮清洗干净，芹菜清洗干净，马蹄、莲藕、芹菜剁碎，姜剁碎，猪肉剁成肉泥，全部材料混合搅拌（马蹄、芹菜、莲藕不要剁太烂，用刀剁，不要用搅拌机，搅拌机搅得没有颗粒口感不好。有颗粒更好吃。猪腿肉不要选太瘦的）

步骤 2

炸至金黄，再复炸一次

步骤 3

马蹄、芹菜和莲藕的脆甜加猪肉的香你值得拥有

步骤 4

趁热吃，超好吃

菜谱创建时间：2022-07-13 21:25:13