褐化洋葱碎，基础高温料理

作者： zx79025

难易度 初级 准备时间 15m 总时间 50m 份量 1整份食譜

用料

• 20克油 400克 洋葱，切丁(約1公分) 30克水 2 小撮 鹽

褐化洋葱碎，基础高温料理的做法步骤

步骤 1

1 將油和洋葱放入主鍋，蓋上防溅蓋，以高 溫模式SS拌炒。 2 加入水和鹽，利用刮刀棒將主鍋底部的洋葱刮起混合，以8分/120℃/反勺烹 煮，可搭配其他料理使用。

步骤 2

营养价值 每1整份食譜 热量 1264 kJ / 302 kcal 蛋白质 5g 碳水化合物 22g 脂肪 21g 饱和脂肪 3g 膳食纤维 8.1g 钠 428 mg

菜谱创建时间：2022-07-13 20:05:40