潮汕油粿（油锥）

作者： 苗m1ao

用料

• 红薯 500
• 糯米粉 250克
• 馅料
• 包菜
• 香菇
• 瘦肉
• 十三香
• 盐

潮汕油粿（油锥）的做法步骤

步骤 1

番薯用高压锅煮熟、压成泥倒入糯米粉

步骤 2

揉成光滑面团

步骤 3

香菇泡水、然后炒香、其他不用炒！全部混合在一起

步骤 4

搞成一个小碗

步骤 5

装入馅料

步骤 6

捏口

步骤 7

油温升高在下去炸、再转小火慢炸

步骤 8

炸制金黄

步骤 9

一口气能吃5个

潮汕油粿（油锥）的小贴士

馅料换成自己喜欢的也可以的

菜谱创建时间：2022-07-13 13:13:05