找个碗,打入鸡蛋1个,放入炼乳1袋,牛奶70克,搅拌均匀。
过筛,过筛,这步很重要。把搅拌好的蛋挞液过筛,我过了2遍。 过完筛蛋液会更细腻。
放入分开好的蛋挞皮中。8分满就可以。 空气炸锅。180度14分钟。
榴莲蛋挞,一大块榴莲肉直接放入,再少倒入一点蛋挞液就可。