番茄虾虾意面

作者： 越发贤惠的小花妹子

来自抖音up主——梧萌。 因为太好吃了，超过我对肉酱面的喜爱，又懒得每次都翻抖音，所以就搬运过来啦。

用料

• 虾 10只
• 意面 1-2人份
• 圣女果 200g
• 洋葱 少许(¼)
• 番茄膏 1勺
• 橄榄油，黑胡椒，盐，迷迭香，吉士粉

番茄虾虾意面的做法步骤

步骤 1

圣女果200g，对半切开。 我一般会放冷冻，清洗时皮会自然脱落，而且炒的时候容易出汁水。

步骤 2

处理虾，去虾线，虾须，虾胃。虾头备用。

步骤 3

开背

步骤 4

小火煎虾头，炒出红油。

步骤 5

加入虾仁、洋葱

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步骤 6

步骤 6

加入小番茄，压一压。 捡出虾头、番茄皮。

步骤 7

加入一勺生抽，一点点老抽，番茄膏(我家没有，加的番茄底料，也可以加中式番茄酱或者不加)

步骤 8

煮意面

步骤 9

混合，加盐，黑胡椒碎，芝士粉，迷迭香

菜谱创建时间：2022-07-12 14:00:18