南瓜🎃蒸饭

作者： 烤栗子

石家庄今天又开始下雨了🌧️晚上准备蒸饭时想吃南瓜了，拿了一个小个头的贝贝南瓜，去囊，挖好瓜子后发现好像一个碗啊！ 之所以不用电饭锅蒸饭，是因为之前买的锅太大了……三口人都吃的特别少，每次都剩好多饭，浪费。后来就改用大碗蒸饭，不会剩太多，其实小时候大米特别不容易吃到，父母都用一个小布袋装很少的米放进锅里煮，大人最后喝米汤，米饭留给我吃。想想就挺感动😹 娃最近吃饭也特别少，馒头就吃大拇指那么大一块😄面条还能吃一碗，绝不盛第二碗，半个南瓜就放了一勺米，娃吃刚刚好

用料

• 南瓜 一个
• 大米 适量

南瓜🎃蒸饭的做法步骤

步骤 1

南瓜对半切开，去囊，放米，只放南瓜的一半位置就可以，蒸熟后特别满

步骤 2

把米洗干净

步骤 3

加没过米一点点的水就可以，因为南瓜本身也有水分，我怀疑不加水是不是也可以蒸熟😄下次试试，这次少加点

步骤 4

上蒸锅，跟蒸饭一样时间就可以，大概20分钟左右

步骤 5

米也很少水也很少

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步骤 6

步骤 6

熟了😄是不是很满？

步骤 7

一碗南瓜饭一碗炖菜，娃全吃干净了。旁边那盘是我吃的。

步骤 8

看娃的长手指，瘦的，没事就怼我，妈你下次用榴莲壳蒸饭吧，要不栗子壳，桂圆壳蒸饭吧……我看你像个壳哈哈😄

菜谱创建时间：2022-07-11 20:31:17