粉蒸肉

作者： 厨娘小舞姐

用料

• 猪肉 250
• 红薯 1个
• 蒸肉米粉 适量

粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

材料:猪肉，红薯， 蒸肉米粉

步骤 2

把蒸肉米粉倒入碗中，把切好的肉片一片片放入米粉中，裹满米粉

步骤 3

像这样，两面都裹满米粉

步骤 4

找一个容器，先把红薯放进容器，然后把裹满米粉的肉片铺放在上面

步骤 5

这样，先放边上围一圈，在往中间放

展开全部

步骤 6

步骤 6

这样慢慢一片片都铺放好，都覆盖住下面的红薯

步骤 7

冷水上锅蒸

步骤 8

上气后，小火蒸40分钟左右，等时间到了用筷子轻轻扎入容器底，试试看红薯是否软烂，肉质熟透即可出锅

步骤 9

出锅后，面上撒上小葱花和香菜，香香的粉蒸肉就做好了

菜谱创建时间：2022-07-11 16:17:12