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解暑健康爽口无糖绿豆沙牛乳

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作者: 小海豚小

用料

解暑健康爽口无糖绿豆沙牛乳的做法步骤

步骤 1

提前把绿豆洗干净,清水泡,冰箱冷藏一晚(冷藏过绿豆更易煮开花)

步骤 2

分出小部分绿豆(40g左右)加三四倍的水,煮至开花

步骤 3

同时,其它的大部分绿豆、大米加上600ml清水,豆浆机/破壁机采用倍浓豆浆模式开整

步骤 4

绿豆糊糊打好了,把牛奶倒进去搅拌,实际用多少牛奶取决于自己的喜好,浓稠程度自行把握

步骤 5

绿豆沙煮好后,直接连汤带豆,整个倒进绿豆糊糊(浓稠程度也是自己把握,如果想稠一点,可以多煮一会收收汁),搅拌均匀,放凉,进冰箱冷藏。夏天喝一杯,解暑佳品!

菜谱创建时间:2022-07-11 07:35:48
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