黄瓜肉圆汤

作者： 小徐喊你吃饭啦

夏天到了，黄瓜肉圆汤非常清爽～

用料

• 黄瓜 根
• 肉丸 个

黄瓜肉圆汤的做法步骤

步骤 1

准备3根黄瓜和肉馅，黄瓜削皮

步骤 2

肉馅加葱花，一勺料酒，一勺生抽，一小勺白糖，一小勺五香粉，一个鸡蛋，还可以加点葱姜水更嫩一点，拌匀，放冰箱冷藏，等会方便成型

步骤 3

黄瓜去掉内芯，切滚刀块

步骤 4

锅里放油，放葱，放黄瓜炒一下，放入水，煮开放入肉圆

步骤 5

肉圆可以用勺子挖

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步骤 6

步骤 6

煮开，可以放点香油，葱花香菜

步骤 7

这个汤非常的清爽不油腻，夏天喝非常好！

菜谱创建时间：2022-07-11 01:30:38