糟毛豆糟花螺

作者： 许大贤惠

用料

• 毛豆 若干
• 花螺 若干

糟毛豆糟花螺的做法步骤

步骤 1

毛豆洗净，两头剪掉；花螺洗净

步骤 2

毛豆水中加入姜蒜，桂皮八角辣椒，煮8-10分钟；花螺水中加入姜片料酒，煮2分钟左右。

步骤 3

捞出，装盘。

步骤 4

倒入糟卤，毛豆可加点凉白开。放冰箱冰镇。

步骤 5

四小时后可吃。

菜谱创建时间：2022-07-10 21:05:36