豆皮向日葵（重做）

作者： 猫毛卯貌

用料

• 豆皮 4张
• 香肠 1又三分之一根
• 青瓜
• 意面 2根

豆皮向日葵（重做）的做法步骤

步骤 1

备菜：豆皮对折切开，切细条，不要切断，如图。（下次抹调料在豆皮上，这次没味道）

步骤 2

备菜：切三分之一根香肠，火腿的平面朝上，如下图，包裹在豆皮里，从豆皮好看的那头开始卷起，从一端卷起来。

步骤 3

备菜：用意面在底部固定起来，如图。注意：火腿的平面朝上，如图。摆盘

步骤 4

做菜1，上锅蒸5min， 做菜2，等待间隙，切黄瓜薄片。 做菜3，调料汁：热锅，倒蒸鱼豉油、水淀粉（这次淀粉放多了） 做菜4，端出豆皮，黄瓜片摆盘，淋上调料汁，上桌。

菜谱创建时间：2022-07-10 11:07:20