1⃣️买来的花蟹🦀️清洗后处理干净,准备好葱段、葱花、姜丝和小米辣
2⃣️花蟹裹上淀粉,放到锅里炸
3⃣️炸到金黄色就可以捞出啦,现在看着就想吃啦哈哈哈
4⃣️锅里热油,将姜丝、小米辣、蒜头和葱白爆香,再加入炸好的花蟹,大火翻炒 5⃣️ 加入少许料酒,再加入料汁:生抽➕盐➕糖➕淀粉➕蚝油➕适量清水
5⃣️最后加入葱段,盖上锅盖,焖至收汁就搞定啦
😍😍这样做的葱姜炒花蟹鲜嫩多汁❗️❗️全家人都夸哈哈哈
开吃💥