生滚芥菜汤

作者： Am不吃鱼

用料

• 芥菜 克
• 姜丝 克
• 咸肉/丸子/瘦肉

生滚芥菜汤的做法步骤

步骤 1

芥菜梗和绿叶部分分开，切姜丝，咸肉切片（没有可不放）

步骤 2

锅内加一点点油，放入咸肉煸炒一下

步骤 3

倒入开水

步骤 4

下姜丝煮出味

步骤 5

可以放入丸子，或者瘦肉都可以

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步骤 6

步骤 6

放入芥菜梗，喜欢吃脆的还是软的自行调整

步骤 7

最后放入芥菜叶。因为放了咸肉所以汤已经有味道了，就没有额外加盐。

菜谱创建时间：2022-07-09 20:40:46