除干性材料混合拌匀,依次加入鸡蛋液和水,揉至成团后再加入油,揉至面团光滑。团圆室温发酵半小时。
面团一分为二,擀大擀圆,用叉子扎满孔,室温再松弛15分钟。(烘烤出来的饼底是微松且有弹性)
把自己喜欢的料往上放,多放!
还做了一个水果的,一家老小都能吃
190度/20分钟