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红烧小鸡腿

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用料

红烧小鸡腿的做法步骤

步骤 1

将鸡腿清洗干净,每根鸡腿用刀划两下

步骤 2

将鸡腿焯水

步骤 3

焯好水后捞出备用

步骤 4

在锅中放入适量油,放入适量糖炒糖色

步骤 5

放入鸡腿和两瓣蒜翻炒

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步骤 6
步骤 6

加入两勺六月鲜红烧酱油、三勺轻盐酱油、一勺味达美臻品蚝油、一小勺盐翻炒均匀,再加入一碗水没过小鸡腿,大火烧开后转中火煮熟,最后大火收汁

步骤 7

这样红烧小鸡腿就做好啦,快来试试吧!

红烧小鸡腿的小贴士

①小鸡腿可以提前用少许料酒和葱姜蒜腌制一下哦,这样更加好吃 ②焯水是冷水下锅哦

菜谱创建时间:2022-07-08 21:03:33
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