这份凉面配方快收藏

作者： 丸丸子爱做菜

炎热的夏天就适合来一份凉面

用料

• 面条 250克
• 黄瓜 半根
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根根
• 小米辣 1个
• 辣椒面 1勺
• 耗油 2勺
• 生抽 2勺
• 白糖 半勺
• 老醋 1勺

这份凉面配方快收藏的做法步骤

步骤 1

小米辣、线椒、熟芝麻、大蒜末、辣椒面淋热油

步骤 2

耗油2勺、生抽2勺、老醋1勺、白糖半勺、再加约6勺凉白开

步骤 3

面条煮熟

步骤 4

过一遍凉水

步骤 5

加入喜欢吃的食材，胡萝卜、黄瓜、鸡蛋等

步骤 6

加入酱汁和灵魂香菜

步骤 7

拌匀

步骤 8

比外面摆摊的还好吃

步骤 9

减脂期也可以吃，多加蔬菜鸡蛋少加面即可！

菜谱创建时间：2022-07-06 20:39:42