狼牙土豆

作者： 从前有座山里有个庙里小和尚

用料

• 土豆 个
• 香菜 根

狼牙土豆的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，用狼牙刀切条 葱切末、香菜切碎

步骤 2

油烧热，炸土豆，3-5分钟，炸至金黄

步骤 3

料汁：1孜然粉、1蒜末、2白芝麻、2辣椒面、1花椒粉、半勺糖、少许鸡精、麻油，淋上热油后搅拌均匀，加入1勺香醋、2勺生抽

步骤 4

料汁倒入土豆中，加入葱、香菜搅拌均匀

菜谱创建时间：2022-07-06 11:59:58