将干花胶简单清洗下，沥干，放蒸笼上，铺姜片。水开后中火蒸5分钟。 我用的料理机蒸功能110度蒸5分钟。 如果量多10分钟。
蒸完的花胶会卷曲缩小，洗干净放入纯净水或者凉白开里，放入柠檬片和姜片。冷藏浸泡一夜。
如果不及时用记得换水一次。泡好的花胶肉质变厚。对腥味很敏感的宝宝每次换水记得换姜片和柠檬。我没有换哈。
洗干净，一定要洗干净不能有柠檬水留在上面。否则影响炖煮。剪成喜欢的大小。 我这个40克干花胶泡出来160克的样子。 如果泡的多可冷冻保存，随用随取，可冷冻一个月。
准备罐子，我用的150ml大小的罐子，每个里面我放了10克即食麦片。不放也可以，我是作为代餐吃。我没放糖，喜欢可以自己加。 如果不放麦片也可以放红枣、枸杞、红豆等喜欢的原料。
每瓶里面放40克花胶。
每瓶加入牛奶。如果不吃牛奶可以放水。
放入蒸锅
水开后蒸1个小时。
炖好后的样子。
可以热着吃也可以冷藏后吃哈。密封好的花胶冷藏放4-5天。每天一瓶。一周一顿非常完美。
超好吃。