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抹茶冰淇淋
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作者:
WD123
用料
A牛奶
250克
A奶粉
40克
A白糖
60克
A淀粉
20克
B五十铃抹茶粉
20克
B牛奶
250克
C蓝风车淡奶油
200克
抹茶冰淇淋的做法步骤
步骤 1
材料A搅拌均匀
步骤 2
小火,刮底搅拌,出现大部分糊状物时关火
步骤 3
继续搅拌均匀
步骤 4
加入材料B拌匀,冷却后冷藏备用
步骤 5
淡奶油打至7成发
展开全部
步骤 6
步骤 6
抹茶奶糊与奶油拌匀
步骤 7
冷冻,每两小时翻拌一次
步骤 8
呈膏状时分装
步骤 9
冷冻好后装袋密封防窜味
菜谱创建时间:2022-07-04 18:37:54
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