南瓜燕麦吐司(小美)
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夏天:
牛奶要用冰的,我用了燕麦奶
南瓜用的南瓜粉~方便
白砂糖70克吃得出一点点甜味,喜甜可以加到100克,减到50克的话就一点都不甜
牛奶300-330都可以,330更湿,新手300可以了
燕麦用即食燕麦,可以现在牛奶里泡一会儿,我是直接用
南瓜燕麦吐司(小美)的做法步骤
步骤 1
除了盐和黄油以外的材料混合揉面3分钟,➕盐和黄油继续揉面6分钟,分6份滚圆松弛15分钟,擀卷,二发38度湿度85,烤箱180度35分钟。
菜谱创建时间:2022-07-04 08:07:02