土豆炖鸡块

作者： 清和十二

用料

• 土豆 3个
• 生抽 2勺
• 干辣椒 3个
• 鸡腿 4只
• 香菇 5朵
• 料酒 2勺
• 老抽 2勺
• 糖 1勺
• 蚝油 2勺
• 蒜 5瓣
• 花椒 8粒
• 尖椒 1个
• 盐 1勺

土豆炖鸡块的做法步骤

步骤 1

准备好蒜末，干辣椒，花椒，油热后下锅

步骤 2

调料汁，1勺糖，2勺蚝油/生抽/老抽

步骤 3

炒香蒜、花椒、红辣椒后倒入鸡腿，翻炒1分钟后倒入料汁，再炒2分钟

步骤 4

倒入其他配菜

步骤 5

倒入没过食材的水，炖20分钟左右。中间把多余的水舀出来，慢慢的再加进去。如果淡的话少加一点盐

菜谱创建时间：2022-07-02 14:16:00