椰子鸡汤

作者： 三人食堂

用料

• 椰子 一个
• 鸡 半只
• 盐 少许
• 红枣 4颗

椰子鸡汤的做法步骤

步骤 1

椰子可以拿回家自己开或者叫卖椰子的开好，嫩鸡配椰青（嫩椰子）老鸡配老椰子。这个是椰青，配嫩鸡，滚10分钟就可以

步骤 2

把鸡洗干净，红枣去核，倒入椰青水，一般一个椰青水不够，两人份的汤要两个椰青水。只有一个就加清水

步骤 3

椰青砍开后用勺子把椰肉挖出来，椰青的肉比较Q弹，容易挖

步骤 4

一起加入汤里，大火滚10分钟关小火，调味就可以

步骤 5

想吃枸杞的可以适当加

菜谱创建时间：2022-07-01 22:19:02