藕带洗净
切片泡白醋水
沥干
锅热加油爆姜丝与辣椒
下藕带翻炒
误加了生抽,不要加生抽,这个生抽加了白白净净的藕带就不好看了
加适量盐,白砂糖,快速翻炒均匀
沿着锅边加点香醋
出锅,不应该加生抽,我们要白白净净的!出锅装盘加葱花!
20220729做的,封面换成这个👆🏻