准备好以上材料（两人份），黄皮用盐水泡10分钟，猪骨焯水备用。
先把焯好水的猪骨，放四小碗水入汤煲中，再放入猪骨和干无花果，水开后煲30分钟，再把其他材料放进煲中，再熬30-40分钟，尝一下酸甜适度后，可加一些些盐调味，关火后可以开动啦！