起锅烧油。倒入鸡蛋。鸡蛋煎至两面金黄。盛出备用。 白萝卜切丝。
锅里放入适量的水。然后放入鸡蛋。放萝卜丝。放小虾米。一勺盐，半勺白胡椒。 煮五分钟左右。出锅前撒入葱花。
这是一人份的量。这些热量大概是130千卡。因为热量低，最好在晚餐食用。每次吃完第二天都会掉秤。 如果饭量小，可以少放些白萝卜丝。