绿豆莲子粥

作者： 咩哇

夏日限定

用料

• 绿豆 150克
• 莲子 25粒
• 冰糖 20粒

绿豆莲子粥的做法步骤

步骤 1

绿豆冷水浸泡半个小时

步骤 2

新鲜剥好的莲子去芯（新鲜莲子无需浸泡）

步骤 3

绿豆放入锅中，加入适量没过豆子的水。 大火烧开，闷二十分钟。（重复此步骤二到三次，使绿豆容易开花出沙） 第二次烧开绿豆时，放入莲子和冰糖

步骤 4

完成 绿豆开花出沙～莲子软糯～ 放凉后喝更好哦～

菜谱创建时间：2022-07-01 16:20:58