麻辣干锅

作者： 平平无奇的厨艺小天才啦

一包火锅底料即可完成的一道美味！✌🏻

用料

• 火锅底料 1包
• 生抽 2勺
• 蒜 一只
• 虾 500g
• 姜片 数片
• 鸡翅 500g
• 金针菇 一把
• 藕 1节
• 土豆 2个
• 花菜 半个
• 豆皮 4张
• 玉米 1根
• 香菜 一把
• 白芝麻 适当

麻辣干锅的做法步骤

步骤 1

1.将不易煮熟的食材提前用水煮一遍（土豆、玉米、藕片等）

步骤 2

2.鸡翅两面划刀腌制10分钟

步骤 3

3.锅加入一点油再放火锅底料、蒜、姜爆香 4.把虾和鸡翅放入油锅炸一会，再放入准备好的素菜翻炒，可放一点水闷一会 ，再翻炒，然后出锅撒上白芝麻即可。

步骤 4

✌🏻

菜谱创建时间：2022-07-01 12:14:58