桂花五花肉

作者： 水怜忧

一道超快手的下饭家常菜。

用料

• 五花肉 500克
• 生抽酱油 2勺
• 冰糖 少许
• 姜 4片
• 蒜 4瓣
• 葱 1根
• 香叶 2片
• 老抽 0.5勺
• 蚝油 1勺

桂花五花肉的做法步骤

步骤 1

准备好全部食材，五花肉切大块。

步骤 2

加入生抽、蚝油腌渍少许。

步骤 3

起锅热油，下姜片、蒜片炸香。

步骤 4

倒入五花肉，炒匀。

步骤 5

加入一碗纯净水。

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步骤 6

步骤 6

加入葱段、香叶、冰糖，小火炖煮20分钟左右。

步骤 7

加少许老抽，大火收汁。

步骤 8

装盘，撒上桂花即可。

菜谱创建时间：2022-06-30 22:21:29