自制黄桃罐头

作者： 靛雪q

今天看到路边黄桃卖的很便宜，就多买了些，于是做一下黄桃罐头，不然吃不完啦

用料

• 黄桃 15个
• 冰糖 30克
• 水 适量
• 盐 适量

自制黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

准备工作：提前煮一下罐头瓶和盖子 黄桃去皮去核切块，泡进盐水防止氧化（注意边切边泡）

步骤 2

锅里加糖加水，放入黄桃

步骤 3

放好黄桃后加水没过桃子，我担心糖不够又放了些冰糖

步骤 4

水开煮20分钟，煮到水面下去一些，黄桃变成这个样子就可以了

步骤 5

趁热把黄桃灌入罐头瓶，拧紧盖子后倒置使瓶内形成真空，晾一晚上，之后放到冰箱，一周之内吃掉～

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步骤 6

步骤 6

剩下一点点另外准备的瓶子装不满了，所以直接倒碗里，冷藏一下明天吃

自制黄桃罐头的小贴士

罐头瓶一定要记得提前烫一下，瓶子装好黄桃后盖子一定拧紧倒扣

菜谱创建时间：2022-06-30 21:29:35