粉丝用开水泡软,捞出
虾去虾线,洗干净
蒜打成蒜末
粉丝加少许盐和生抽抓匀,将虾摆放整齐
起锅烧油,下一半蒜末翻炒,加少许青椒沫,翻炒一会儿,起锅之前再放另一半蒜沫翻炒一下,关火备用
开水上锅将虾蒸7分钟左右端出
淋上蒜蓉
简单美味的蒜蓉虾就做好啦