先做戚风蛋糕卷,准备好材料 1.蛋白糊加入柠檬汁细砂糖打发成湿性发泡 2.牛奶玉米油搅匀后筛入低筋面粉拌匀,加入蛋黄继续搅拌均匀, 3.最后把蛋白糊和蛋黄糊一起混匀,注意手法不要过分搅拌以免消泡,震出空气 4.预热烤箱150度,中层,30-35分钟 5.放凉备用
翻面,准备开切
切成等分小块,两块一组,中间和四周抹沙拉酱,然后撒上厚厚一层海棠芝麻肉松
看着就好吃,好有食欲有木有,配上一杯咖啡或者牛奶🥛,绝了