法式可丽饼

作者： dandelionsummer

用料

• 高筋面粉 125克
• 鸡蛋 2个
• 盐 半勺
• 糖 半勺
• 牛奶 400ml
• 各种零食酱料 DIY用

法式可丽饼的做法步骤

步骤 1

准备面粉125克

步骤 2

加入2个鸡蛋

步骤 3

加入半勺糖

步骤 4

加入半勺盐

步骤 5

准备2瓶牛奶

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入400克牛奶

步骤 7

搅拌均匀，如水状

步骤 8

静置1小时

步骤 9

锅底刷油，不宜过多，不沾底即可，每做2个饼皮，补刷一次

步骤 10

一汤勺面糊，摊一个饼

步骤 11

中火最小一档，一面成形半干，边缘能铲起，约1分钟

步骤 12

翻面，调小火，每面来回翻2次

步骤 13

重复多次，将饼皮盛于盘中叠放晾着

步骤 14

准备一些零食配料

步骤 15

放在饼皮中央

步骤 16

包裹卷起

步骤 17

一口咬下

步骤 18

各种酱料:番茄酱🍅甜面酱，酱瓜，榨菜，火腿肠，随意DIY

菜谱创建时间：2022-06-30 03:12:56