蒜香虾仁意面

作者： lily_zhao

用料

• 意大利面 1份
• 蒜 3瓣
• 虾仁 200克
• 杂菜 适量
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 蒸鱼豉油 少量
• 黑胡椒 少量

蒜香虾仁意面的做法步骤

步骤 1

1.先解冻虾仁和杂菜，解冻完用厨房纸吸干，以防下锅爆油 2.虾仁用少许油，盐和胡椒腌一下 3.大蒜切片 辣椒取一小片 备用

步骤 2

4.水烧开，加入少许油和盐，煮意大利面，大约八分钟

步骤 3

5.煮面的同时可以开始炒配料，冷锅冷油加入蒜片最小火慢慢将蒜片炸脆爆香 6.下虾仁，炒变色后加入杂菜，翻炒一下加入意大利面，按个人口味用盐和胡椒调味，个人推荐加一些蒸鱼豉油，咸味轻，但是能增香哦 7.所有的食材翻拌均匀，就可以出锅开动啦～

蒜香虾仁意面的小贴士

蒜油是关键，一定要小火慢慢把蒜煎成金黄色，充分发挥香味

菜谱创建时间：2022-06-29 15:04:19