食材全览
老豆腐切成厚薄均匀的方块
用吸水纸吸去水份
撒上黑胡椒、盐,烤箱180度20分钟
鸡蛋加入一点点牛奶搅拌均匀
用厚蛋烧的锅做成蛋饼
蛋饼、番茄、火腿切成豆腐大小的方块
蛋黄酱、黄芥末酱混合调个酱汁
开始组装环节,豆腐打底,抹上酱汁
加上生菜、火腿、番茄,按自己喜欢的次序组装
最后用竹签固定,就做好了
食材还可以选择芝士片、虾之类的,特别适合做野餐,做法简单,颜值高,可冷食