无糖油无面粉‼️爆浆厚布朗尼松饼‼️仅45卡

作者： 阿Lynn酱

👩‍🍳平底锅🍳煎松饼太麻烦，不如一次性搞个大号的‼️一口爆浆的厚乳松饼🥞，也太赞了，吃起来像布朗尼‼️关键无油无面粉，低脂高蛋白‼️ 💕45卡/块｜烤箱/微波炉/平底锅都🉑️ 🌈食材搅搅就行‼️减脂、健身、豆乳控、巧克力控、布朗尼、松饼爱好者闭眼入‼️

用料

• 内脂豆腐 120g
• 好哩燕麦麸皮 30克
• 脱脂牛奶 25克
• 可可粉 5克
• 以下为顶部topping
• 黑巧克力豆 约5-10克
• 无糖浓稠酸奶 60克
• 蓝莓 10克

无糖油无面粉‼️爆浆厚布朗尼松饼‼️仅45卡的做法步骤

步骤 1

🍃食材（270卡/个-5寸👉附热量表）： 内脂豆腐120g｜鸡蛋1个 好哩燕麦麸皮30g（🉑️换燕麦片、全麦粉等） 脱脂牛奶25ml 可可粉5g 黑巧克力适量（可有可无） 🌈代糖的量自己掌握✋或者加点🤏香蕉也可；想要更松软可加一点泡打粉

步骤 2

小tips：内脂豆腐含水较多，可先控下水分，将豆腐用厨房纸上包好，放入盘中，上方压一重物，略微压一会，让水渗出

步骤 3

平底锅酪时注意，面糊别太稀，不然松饼会有些薄

步骤 4

🌈微波炉和烤箱版直接用模具做个大号；平底锅版，厚铺一层面糊，中间夹心，再盖面糊，小火慢煎至鼓起

步骤 5

趁热内里的巧克力还是融化状态

菜谱创建时间：2022-06-27 14:16:22