基础食材是盒马生鲜买的花椰菜粒一罐，非常方便又健康，我经常买的。
鸡蛋两个打散，加少许盐
平底锅加热喷油，蛋液倒入煎至金黄，锅铲轻轻铲碎，倒入花椰菜粒翻炒均匀。
我加了两勺虾仁菜脯、代替味精和盐😄
出锅。
配上胡萝卜香蕉奶昔，健康美味的早餐。