黄骨鱼洗净备用
嫩豆腐用开水淋一下,备用,准备葱段,姜丝
煎鱼的同时,另起一锅烧水,平底锅锅热放油,煎鱼至定型,翻面
翻面再煎
锅里的水烧开,把煎好的鱼下入水中,葱段姜丝加入后,大火煮
煮开后下豆腐块
再煮开下面条
面煮软了,加调味料盐,胡椒粉、鸡精,中小火煮几分钟
煮熟出锅
山椒味,是辣的
夏天吃到暴汗
😀