我买的南瓜比较小，一个人吃刚合适，南瓜切大坨一点厚一点，我的就是太薄了，太薄了得话很容易烂。 香肠可以煮一下或者在炒南瓜时一起炒
起锅烧油少许盐南瓜炒到金黄，在到一点水，把米饭到上面，把香肠铺上面，小火四五分钟翻一下面，在小火焖个10分钟就可以啦。