肉片炒双花

作者： 小橡树厨房

山黑猪通脊肉搭配西兰花和菜花，有荤有素，营养美味。

用料

• 山黑猪通脊肉 150克
• 花菜 150克
• 西兰花 150克
• 胡萝卜 半根
• 油 适量
• 盐 适量
• 老抽 少许
• 料酒 少许

肉片炒双花的做法步骤

步骤 1

准备山黑猪通脊肉、菜花、西兰花和胡萝卜；

步骤 2

将菜花、西兰花切成小块，焯水捞出备用；

步骤 3

起锅烧油，放入用料酒、老抽和盐腌制好的肉片翻炒；

步骤 4

肉片炒好后，放入焯水后的菜花和西兰花继续翻炒，并用少许的盐调味；

步骤 5

起锅装盘，肉片炒双花完工！✌

菜谱创建时间：2022-06-24 13:17:47