大白菜炖豆腐

作者： 爱笑的眼睛024

吃肉吃腻了，偶尔也得吃点简单清淡的菜

用料

• 白菜 半颗
• 粉条 把
• 八角 1个
• 盐 适量
• 姜 片
• 葱 段
• 十三香
• 料酒
• 酱油
• 切好的大豆腐
• 提前泡好粉条

大白菜炖豆腐的做法步骤

步骤 1

提前洗好白菜，切好五花肉片

步骤 2

准备好五花肉，姜片，葱段，大料，十三香，料酒，酱油，鸡精。和配菜大豆腐，提前泡好粉条。

步骤 3

热锅凉油，下姜片，葱段，大料

步骤 4

爆香后下五花肉薄皮翻炒至变色，加入料酒酱油十三香

步骤 5

已经闻到香味

展开全部

步骤 6

步骤 6

下白菜翻炒一分钟至断生，加入清水，水没过白菜大火炖五分钟，下大豆腐，下粉条烧开后转中火炖十分钟

步骤 7

加适量盐小火炖五分钟，出锅前放点鸡精。

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2022-06-24 11:29:17