每天早上我会把雄的南瓜花从南瓜藤摘下,要即摘即做菜的!摘多少都要做菜吃完,因为花朵是半天时间新鲜的。
摘下南瓜花蕊和花托,花朵撕开,用细长流水冲洗干净,然后控干水份,(撕开花朵洗是因为有花粉和蚂蚁的)
把南瓜花切碎备用
加入鸡蛋,五香粉、少许盐、面粉,少许水调成糊状,最后放入南瓜花拌均匀即可。
热锅下油,煎至两面金黄即可(初中火后小火)
切成小块摆盘开食啦!香、滑美味!
把南瓜花摘下花瓣和花托,洗干净 控干水份,然后瘦肉洗净切片,锅加适量水煮沸后加入瘦肉片煮3分钟,最后放入南瓜花煮2分钟调味即可。
先将面粉倒入盆里加入适量温开水揉成光滑面团,盖上保鲜膜,然后做配菜。
虾洗干净把虾头虾须剪掉
南瓜花摘下花瓣和花托,花朵撕开洗干净备用,
锅加水煮沸后,把面团捏成一片片或剪成小疙瘩放入锅中煮开,然后加入鲜虾煮至变色放入南瓜花煮1分钟,调味即可!
宝宝辅食九个月的,用适量的大米洗净放入专用宝宝煲粥的电锅煲,时间为3小时,1.5小时后,把猪瘦肉洗干净切成碎肉末,放入电锅煲中继续煲,2小时后将南瓜花洗干净切碎,然后放入电锅煲中,继续煲到时间到就可以了。
南瓜花一定要撕开用细长流水冲洗,因为一般蚂蚁都会藏在花朵里面