虾扯蛋其实很简单，总共就分那么4步……🦐

作者： PanaDoll

我看人家用章鱼小丸子的锅做虾扯蛋非常成功，可惜家里没有，但我有空气炸锅啊，真的是能炸万物！

用料

• 鸡蛋 3个
• 虾仁 10个
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 小米椒 半个
• 香油 1勺
• 生抽 1勺

虾扯蛋其实很简单，总共就分那么4步……🦐的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡蛋、虾仁放入碗内

步骤 2

2⃣️滴几滴香油、再加1勺生抽，不用搅拌

步骤 3

3⃣️最上面撒一点蒜末、葱花、小米椒

步骤 4

4⃣️空气炸锅180度烤15分钟就好啦

步骤 5

这是炸之前的样子

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步骤 6

步骤 6

这是炸完后

步骤 7

鸡蛋的口感还挺嫩的

步骤 8

最美味的是虾仁🍤

虾扯蛋其实很简单，总共就分那么4步……🦐的小贴士

虾扯蛋其实没啥难度，找个能进空气炸锅的碗，把所有食材都丢进碗里，不用搅拌直接放进炸锅里炸熟就行了。

菜谱创建时间：2022-06-24 10:23:53