原味冰淇淋

作者： 美少女壮士-007

用料

• 淡奶油 155克
• 糖 30克
• 蛋黄 2个
• 柠檬汁 3滴
• 牛奶 50克
• 盐 半小勺

原味冰淇淋的做法步骤

步骤 1

蛋黄、柠檬汁、10g糖、盐混合搅拌均匀。

步骤 2

牛奶加热至冒泡后加入之前备好的蛋黄液，继续小火加热至粘稠，关火放凉。

步骤 3

淡奶油加20g糖打发后加入之前备好的牛奶蛋黄液，搅拌均匀。

步骤 4

放入冰箱冷冻5小时即可。

菜谱创建时间：2022-06-24 01:09:09