贝贝南瓜洗干净切粒
虾米、香菇、腊肠切好放一边待用
米饭准备好
热油下锅爆香虾米、腊肠、香菇、炒好捞出来,油锅再放入贝贝南瓜进去炒,中间要加点水,等到南瓜熟了收汁,再把捞起来的香菇等倒进去一起翻均匀;倒入米饭翻炒片刻就可以出锅了.